我也很前面几天才知道大米里面有添加剂,但是除了香米外,我们都知道这些都是算得上是合法的添加剂,大米添加剂主要有三种:淀粉磷酸酯钠、双乙酸钠以及壳聚糖,但是这些放在大米里面都是很有作用的,而且科学家也有说,这些大米的添加剂对人没有危害。
大米添加剂一般是脱乙酰甲壳素以及双乙酸钠,基本上的大米里面都是这两种的,因为只有大米加上了这两种添加剂之后,大米才能延长两百至三百天的保质期。所以说这两种添加剂还是作用很大的,而且这两种添加剂对于人体也是没有什么危害的。
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