很多回答里已经列出了不同时期，不同机构评选出的中国十大名茶清单。
名茶评选，这种项目好比各种歌唱比赛，每一个主办方都有自己的考虑。
但是对于喝茶的人来讲，十大名茶和我有什么关系？
我希望茶叶质量越来越好，价格越低越低，这才是好事。
不要一款茶，曾经知名度一般，通过评选就变成了十大名茶，然后价格从原来50元一斤变成5000元一斤，我们老百姓消费不起，反而成了高端礼品市场的香饽饽。
而送茶，你也不能说是十大名茶，就选择一款来送，万一人家喝不惯呢？一直喝鲜爽的西湖龙井，你突然给他送熟普，味道天地之别，从鲜爽到浓厚，味觉不是马上能接受的。
所以送茶有一个总的原则——人家平常喝什么茶，你就送什么茶。
有了这个原则，那么接下来就可以回答本文第二个问题了
我直接列出四季适合喝的茶，并说明理由。
适合春夏两个季节来送，因为绿茶是清明前后采摘生产的，春夏喝绿茶，保持鲜度，保质期最多18个月。
秋冬为什么不适合送呢？
如果这款绿茶是秋天生产的，没有清明前后的鲜度，反而多了一份涩味。
如果这款绿茶还是春天生产的，那送就没什么问题。但是要选购大厂的，很多小作坊生产的绿茶，外包装一般，密封性、遮光性不够，茶叶容易氧化，味道就没那么鲜了。
下面我列一下知名大厂做的绿茶礼盒款
西湖龙井
其实对比一下各个版本的十大名茶，西湖龙井一直在名单里面，雷打不动，物超所值。
贡牌、卢正浩、西湖牌、狮牌，随便选择哪个都可以。
什么季节送都可以，常规保质期1~3年。
十大名茶名单里有祁红，那么我就推荐祁红。
祁红选择天之红、祥源茶、润思，这三个品牌随便选。
1915款比较有代表性，如果读者你看过其他回答就知道，1915年是祁红获得世博会金奖所在年，所以祁红各厂都会出1915纪念款。
什么季节送都可以，保质期3年左右。
名单里有武夷岩茶和安溪铁观音。
岩茶种类很多，最知名的是大红袍。
安溪铁观音
八马是最大的品牌，也是综合性茶品牌，各品类茶都在生产销售。
白茶也没什么讲究，一年四季都可以送，保质得当，可以储存10年左右。
白茶一般送老白茶，有一定的储存年限，或者说茶叶经过转化了，味道更醇厚，更具有枣香味。
普洱茶也没什么讲究，一年四季都可以送，保质得当，可以储存10年以上。
但是有一个容易忽略的问题，送普洱茶要了解对方喝的是熟普还是生普，两种味道截然不同。
熟普
生普
中国十大名茶并不是固定的，历史上曾经经历过五次中国十大名茶评比，每次十大名茶的种类都是不一样的，这五次评比分别是：
1915年巴拿马万国博览会，1959年中国十大名茶评比会，1999年解放日报，2001年美联社和纽约时报，2002年香港文汇报
五次都获得十大名茶称号的有：洞庭碧螺春，黄山毛峰，安溪铁观音和六安瓜片
四次都获得十大名茶称号的有：西湖龙井和信阳毛尖
三次都获得十大名茶称号的有：君山银针，武夷岩茶，祁门红茶，都匀毛尖和庐山云雾茶
仅一次获得十大名茶称号的有：南京雨花茶，恩施玉露，福建银针，云南普洱茶，福建云茶，蒙顶甘露和苏州茉莉花
具体名单见下面的表格，红色代表五次，蓝色代表四次，黄色代表三次，没有颜色代表一次。
最后一次评比距今都已经快20年过了，是不是很多曾经的十大名茶都感觉不太熟悉了，福建云茶是不是很多人感觉都不熟悉，其全称应该叫福建莆田仙游大蜚山名仙云茶，属于绿茶大类中的炒青绿茶。福建银针应该是福鼎白茶的白毫银针，苏州茉莉应该是产自于苏州的茉莉花茶。
历史五次中国十大名茶评比除掉重复的，合集有十八款茶
其中绿茶占了十一款，分别是：洞庭碧螺春，黄山毛峰，六安瓜片，西湖龙井，信阳毛尖，都匀毛尖，庐山云雾，南京雨花，恩施玉露，福建云茶，蒙顶甘露。
乌龙茶两款，分别是：安溪铁观音和武夷岩茶
红茶/黑茶/白茶/再加工茶类各一款，依次为祁门红茶/云南普洱茶/福建银针/苏州茉莉花茶
茶叶送人来说最好是要知道送礼对象的喜好，有针对性的送才效果才会比较好。如果忽略此项，按照季节来说，一般春天春茶季送绿茶/黄茶/普洱生茶/白茶都是可以的，夏天基本上可以延续春天的送绿茶/黄茶/普洱生茶/白茶都是可以的，秋冬季则是适合送当年新出的茉莉花茶/乌龙茶/红茶/黑茶/年份白茶/普洱熟茶都是可以的，季节上来说只是相对适合并不是绝对的，冬天喝绿茶夏天喝黑茶一样是可以的，主要是看个人喜好。
十大名茶评比至今快20年了，所以也不必要纠结，送礼最好是选择当下比较流行的茶类会更加的适合。
送礼来说综合各大茶类的知名度和市场的认可度，绿茶首要选择西湖龙井，红茶首要选择金骏眉或者正山小种，乌龙茶首要选择铁观音和武夷岩茶，白茶首要选择福鼎白毫银针，黑茶选择普洱茶和安化黑茶千两茶，再加工茶类茉莉花茶编辑适合北方地区。
关于龙井茶有兴趣可以参考一下我下面的这篇文章有比较详细的介绍：
关于红茶有兴趣可以参考一下我下面的这篇文章有比较详细的介绍：
关于乌龙茶有兴趣可以参考一下我下面的这篇回答有比较详细的介绍：
关于白茶有兴趣可以参考一下我下面的这篇文章有比较详细的介绍：
关于安化黑茶茶有兴趣可以参考一下我下面的这篇文章有比较详细的介绍：
关于普洱茶有兴趣可以参考一下我下面的这篇文章有比较详细的介绍：
关于茉莉花茶有兴趣可以参考一下我下面的这篇回答有比较详细的介绍：
熟悉对方的喜好再送茶，不然你送的礼即便再名贵也是一堆破树叶子。十大名茶的问题你随便百度下都有，问题是你送的是不是真的高品质的十大名茶，亦或者只是礼盒上写着十大名茶，实际上9.9包邮。
盘点那些享誉世界的中国名茶，你都知道哪些？
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
其中西湖龙井茶四次上榜，西湖龙井，属绿茶，茶叶主要出产在杭州西湖周围的群山之中，茶叶色泽嫩绿泛黄，外形扁平光滑，，冲泡以后汤色嫩黄明亮，具有浓郁的栗子香味。具有1200多年历史。西湖龙井，因产于杭州西湖的龙井茶区而得名。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
贡牌
杭州西湖龙井茶叶有限公司于1985年成立,以生产和经营“贡”牌西湖龙井茶闻名全国,是诞生时间早也是生产规模大的西湖龙井茶生产企业。公司拥有茶园1325亩,位于西湖龙井茶一级保护区的龙井村、狮峰山、翁家山村、满觉垅村和杨梅岭村,属于国家礼品茶承办基地、国家一级保护区和西湖龙井茶核心产区，加上签约的茶园,公司几乎控制了整个西湖龙井茶一级保护区60%左右的茶园，喝正宗的西湖龙井找贡牌。
御
“御”牌西湖龙井茶原料采购于“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区，并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作，新型的农业企业发展模式。新的模式从茶叶基地的茶园管理（除草、施肥等），到茶叶的加工制作（鲜叶的采摘、炒制），采用了IS09001：2000国际质量体系、IS014000国际环境体系的管理，保障了茶农的经济利益，2008年“御”字商标又被评为中国驰名商标，浙江省省级骨干农业龙头企业。
狮牌
地处西湖双绝“龙井茶叶，虎跑水”的浙江省狮峰茶叶集团有限公司，是农业产业化国家重点龙头企业，通过国际颁证的有机茶基地、出口有机食品的企业，有机茶出口名列前茅，通过ISO9002质量管理认证的省级外贸企业，第一批通过美国FDA食品出口认证，中国海关AA类管理企业，中国质量诚信企业，浙江省农产品出口十佳企业，浙江省现代品牌营销试点企业，浙江省茶叶产业协会会长单位，骆驼牌荣获全国茶叶行业唯一的“中国出口名牌”、连续七届浙江省著名商标，狮峰牌龙井茶获世界优质食品博览会金棕榈奖、浙江省著名商标、浙江出口名牌。
西湖
杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂， 公司是西湖龙井茶专业生产厂家，在龙井茶的原产地域建立了生态茶叶基地。主要产品有"西湖"牌龙井茶、眉茶、珠茶、花茶、红茶，杭白菊等，品质优异。
卢正浩
杭州正浩茶叶有限公司，西湖龙井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。
中国十大名茶有哪些这个可以看看：中国十大名茶排行，茶品牌排行榜前十名
名茶是指具有一定知名度的好茶，通常具有独特的外形，优的色、香、味品质。作为长久不衰的名茶，既要有独特的品质风格，也要有广大消费者的认可，下面我们一起来看看中国的十大名茶有哪些吧！
01、西湖龙井：绿茶类，素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之美誉。品龙井时，多用无色透明的玻璃杯，用85度 左右 的水进行冲泡，冲泡后叶芽形态优美，簇立杯中，交错相映，芽叶直一上，上下沉浮，栩栩如生，宛如青兰不初绽，翠竹色艳，美不胜收
02、洞庭碧螺春：绿茶中的佼佼者，有诗赞曰：洞庭碧螺春，茶香百里醉。产于苏州西南太湖之滨，以江苏吴县洞庭东、西山所产为最好，已有3000多年的历史，以条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露、白毫隐翠、清香幽雅、味道甘醇、回味绵长而响誉中外。冲泡时用70到80度的水，先放水后加茶
03、黄山毛峰：黄山产茶历史悠久，在明代就很有名了，有记载曰：黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆。黄山毛峰肉质清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜；叶底嫩黄，肥壮成朵，其中“黄.片”、“象牙色”为特级黄山毛峰，外形与 其它 毛峰有明显特征区别
04、君山银针：“洞庭帝子春长恨，二千年来草更香”就是对君山银针的赞美，它产于烟波浩淼的洞庭湖中的青螺岛上。属于黄茶种类，为轻发酵茶，采摘好的鲜叶通过八道工序，耗时三天，七十多个小时，制成君山银针品质非常好。每千克君山银针约5万个芽头。一般用玻璃杯冲泡，可以看到芽头朝上、蒂头朝下而悬浮于水面，随后缓缓降落立于杯底，有“三起三落”之称
05、信阳毛尖：产于河南大别山的信阳县，有两千多年的历史，这里独特的自然环境孕育了肥壮嫩绿的茶芽。一般在四月中下旬采摘，以一芽一叶、一芽二叶的嫩呀为特级和一级毛尖，茶叶外形细、圆、紧、直和多白毛，肉质清香，汤绿叶浓
06、祁门红茶：是传统红茶中的精品，产于安徽祁门县，这里早晚温差大形成独特的环境，也酿成了“祁红”独特的芳香厚味。被誉为“群芳最”，以条形紧秀、锋苗好，色有“宝光”和香气浓郁著称于世
07、六安瓜片：早在唐朝书中就有记载，茶叶称瓜片，色泽翠绿、香气清高、味道甘鲜，历来被当作茶礼，用来款待嘉宾。在明代以前用作宫的贡茶。有记载曰：天下产茶州县数十，惟六安茶为宫廷常进之品，就足以说明
08、太平猴魁：堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”，外形两叶抱一芽，叶面平扁挺直、不翘、不曲。全身披白毛，含而不露。叶背浅绿，叶脉绿中藏红。其品质分一到三级，为上品。
9、海南红： 海南红是一种热带红茶，五指山地区特有的热带雨林气候，造就了这种红茶丰富的内涵。此地雾雨充沛、终年无霜、生态完整，加以及海南独特的红茶工艺，所以海南红品质优良，外形条索粗壮紧实，内质汤色红亮，香气高而持久，滋味浓强鲜爽并富有刺激性，叶底红匀，色红味活，海南是世界上最好的大叶茶产地之一，茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。
10、普洱茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
什么茶叶品牌好？一杯好茶源于标准：暖莘茶。
送长辈，送亲朋，招待贵宾，有面子，自己喝性比较高，比较好呢？中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉.莉花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同，好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
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参考源： 居家商讯网：中国十大名茶排行，茶品牌排行榜前十名
自古以来， 茶叶 就是中国人民生活中必不可少的一部分，由于历史的积淀，时至今日，我国成为了全世界 茶 叶品种最多的国家，我国出口的茶叶，备受海内外茶友的青睐，享誉全球。那么你知道中国四大名茶有哪些?
西湖龙井
西湖龙井从名字中就可以看出是产自于杭州西湖的一种名茶，龙井一年共产两次，此茶以雨前龙井为最佳品。到现在已有1200多年的历史，在清朝时就已被封为御茶，而现在更是被列为了外交礼品茶，西湖龙井共被分为五个种类，其中产于狮峰的龙井被大家认为是品质最好的。
碧螺春
碧螺春产于江苏省吴县太湖的洞庭湖，因此又被称为洞庭碧螺春，属于 绿茶 的一种。此茶芽多嫩香，外形纤细，遍布绒毛，碧螺春属于较嫩的茶，泡茶时以70度左右为宜，手摸杯微烫即可，过高的温度会破坏此茶的原本口感，泡入水中约两分钟即可舒展开来，碧螺春喝入口中，口齿留香，余香较远。
信阳毛尖
信阳毛尖产自于河南信阳市以及新县一带，发源于民国初年。属于绿茶类，信阳毛尖的主要特征，一芽一叶，或一芽两叶直，表面光，圆滑，细，多白毫，色泽翠绿，清香扑鼻。冲泡后汤色明亮，香味持久，滋味浓醇，入口回甘。泡茶时要先以85度的水进行洗茶，倒掉后再加水冲泡，泡制半分钟后即可饮用。
君山银针
君山银针产于湖南岳阳的君山，因其形态细如针，故被称为君山银针，君山银针发源于唐朝，在当时被列为贡茶，君山银针全部由茶芽制成，全身遍布毫毛，色泽鲜亮，内部呈黄橙色，长短均匀，君山银针共需78小时经历8道工序才能制成，泡制时最好用开水预热，空水擦杯，在放置茶叶于杯中以70度的开水进行冲泡，冲泡后会茶叶竖于水中三起三落，大约冲泡十分钟后即可饮用。
除了以上小编列举的四大名茶之外，当然还有很多的好茶，如：安徽—— 六安瓜片 、浙江——西湖龙井、四川—— 竹叶青 茶、湖北——恩施玉露、陕西——紫阳毛尖、石门银峰、安化 黑茶 、古丈毛尖、高桥银峰等.....
如果你是一个茶友或者想尝试一下这些名茶的朋友，不妨来高桥大市场茶叶茶具城看看，这里集齐了全国各地的名茶，你想要的这里全都有!
而且不同的茶有不同功效哦~
1、 红茶
气质偏热，功效为温筋活血、暖胃养颜、化解瘀滞，适宜长期虚弱、胃寒腹冷、面暗无华、心情抑郁等症状的人饮用。
2、普洱熟茶
五行属水，气质温凉，功效为去腻化湿、轻身解毒。针对饮食过度、肥胖、脂肪肝、痰湿瘀滞等症效果明显。
3、 乌龙茶
对经络不通、元气不足、脾胃虚弱、肥胖、高血脂、糖尿病、骨质疏松、精力不足有一定的 保健 疗效。
4、 白茶
气质偏凉收敛，功效为清凉解毒、明目降火、醒神通心，针对上火烦躁、高血压、心脏病、皮肤病、近视眼、感冒、喉炎等症作用明显。
5、绿茶
具生发性，偏寒凉，营养丰富，功效为清心降火、恢复生机，有助于人体正常功能的发挥
中国是世界茶文化的发源地，中国茶叶兴于唐而盛于宋，在我国悠久的饮茶历史中，涌现出了无数的名优茶品，本篇文章为大家介绍的是由1959年全国“十大名茶”评比会评选出来的十款茶叶。即使到现代，也每一款都是精品。
十大名茶中有六款绿茶（西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、信阳毛尖），两款乌龙茶（武夷岩茶、安溪铁观音），一款黄茶（君山银针），一款红茶（祁门红茶）。本文就按照黄茶，红茶，乌龙茶，绿茶的顺序（排名不分先后）来给大家进行介绍。
一、君山银针
君山银针（因茶芽挺直，布满白毫，形似银针得名），是黄茶中的杰出代表，也是黄茶中唯一的代表，在历史上曾被称为“白毛尖”，“黄翎毛”，无论是色香味还是外形都俱佳。
产地：湖南省岳阳市的君山
特点：外形似银针，芽头肥壮，金黄有光泽，白毫毕露；毫香明显，清香迷人；汤色杏黄，明净透亮；口感甘醇、甜爽，满口留香；叶底肥厚，均匀整齐，嫩黄清亮。
制作过程：杀青-摊晾-初烘-初包-再摊凉-复烘-复包-焙干，整个流程大概需要3-4天。
二、祁门红茶
祁门红茶是中国传统工夫红茶中的精品，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的乌瓦红茶并称世界三大高香红茶，以其独特的“祁门香”让人流连忘返。产于安徽祁门一带，优质的祁门红茶采用祁门槠叶种进行制作，有香高、味醇的特点。
产地：安徽省祁门县、东至县、黟县、池州市、石台县以及江西的浮梁一带。
特点：干茶紧细匀整，金毫显露，色泽乌润；茶汤红艳明亮，口感醇厚，回味绵长，金圈挂杯；叶底匀嫩，整齐鲜活，红艳明亮，呈紫铜色。
制作工艺：现在有两种祁红工艺，分别是传统工艺和创新工艺，传统工艺共有17道工序，分别是采摘-萎凋-揉捻-发酵-烘干-毛筛-抖筛-分筛-紧门-撩筛-切断-风选-拣剔-补火-清风-拼和-装箱。创新工艺则是迎合现代化生产的一种工艺，其工序为采摘-萎凋-揉捻-发酵-做形-烘干。
三、武夷岩茶
武夷岩茶产于武夷山，因茶树生长于岩缝中得名武夷岩茶。
根据目前的国家标准，武夷岩茶必须具备以下三个条件，不然就不能称之为武夷岩茶。
1.鲜叶产于福建武夷山市2798平方公里土地上；
2.用岩茶独特的传统工艺制作而成；
3.具有岩韵品质特征的乌龙茶。
特点：武夷岩茶根据焙火程度的不同，有轻火、中火、足火。每一种火工都有其喜欢的人群，总的来说，轻火岩茶香高，鲜爽，品种特征明显，但醇厚程度欠佳，韵味也稍弱；中火岩茶香气浓郁，有花果香味，茶汤醇厚顺滑，显岩韵，是目前岩茶市场的主流产品；足火岩茶茶汤滋味浓厚，杯底香佳，茶香溶于水，多表现为果香。
制作工艺：采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-烘焙-拣剔-分选-匀堆-拼配-复火-装箱。
最后说句题外话，武夷岩茶知名山场的茶叶价格实在太高，追求实惠的朋友大可不必太在意山场，因为对于岩茶来说，工艺和山场同样重要，好的工艺，哪怕不是坑涧鲜叶，一样能达到意想不到的效果。
四、安溪铁观音
铁观音这两年虽不复当年盛名，但仍然是不可多得的好茶，只是铁观音好茶难寻罢了，再加上前些年铁观音的信任危机，导致现在国内的铁观音市场一直不温不火。
铁观音分为清香型铁观音和浓香型铁观音，现市场上多见清香型铁观音，以香高韵长，醇厚甘鲜而闻名海内外。
产地：福建省安溪县。
制作工艺：采摘-晒青-做青-炒青-揉捻-初培-复培-复包揉-文火慢烤-拣簸。
五、西湖龙井
西湖龙井属绿茶，因产于浙江省西湖区龙井村一带，而得名西湖龙井。西湖龙井与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，同时也是西湖地域文化的重要载体。
特点：西湖龙井历来以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，等级高的西湖龙井，干茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿有光泽，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩。
制作工艺：采摘-摊放-杀青-回潮-辉锅-分筛-挺长头-归堆-收灰。
六、洞庭碧螺春
“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉”，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是中国历史上有名的贡茶，茶叶等级之高，一斤干茶就需要茶芽6-7万个。
特点：洞庭碧螺春干茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，芽叶幼嫩。冲泡后芽叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，回甘鲜爽。
制作工艺：采摘-杀青-揉捻-搓团显毫-烘干-炒制。
七、黄山毛峰
由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
特点：黄山毛峰干茶条索细扁，翠绿中带有微黄，油润有光泽，茶叶冲泡后汤色清澈明亮，呈浅绿色或黄绿色，清而不浊，香气馥郁悠长，茶汤浓而不苦，鲜爽生津，叶底嫩黄肥壮，厚实饱满。
制作工艺：采摘-杀青-揉捻-初烘-足烘。
八、庐山云雾茶
庐山云雾茶历史悠久，其种植最早可追溯到汉朝，在汉朝时就以很出名，到了近现代更是位列中国十大名茶之一，属绿茶。因主要产区庐山五老峰与汉阳峰之间终年云雾不散，得名庐山云雾茶。
特点：鲜叶肥绿多毫，干茶条索紧凑秀丽，茶汤香气鲜爽持久，滋味醇厚，回甘鲜爽，汤色清澈透亮，叶底嫩绿匀齐。
制作工艺：采摘-杀青-抖散-揉捻-初干-搓条-做毫-再干。
九、六安瓜片
六安瓜片简称瓜片、与其他绿茶讲究茶芽完整不一样，六安瓜片是一种片茶，也是世界上唯一的无芽无梗茶叶，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代以后才开始被称为“六安瓜片”。
特点：由于六安瓜片去芽去梗，最大程度地降低了茶叶的青草味及苦涩度，故六安瓜片的品质特征是浓而不苦，香而不涩。
制作工艺：采摘-扳片-生锅与熟锅-毛火-小火-拉老火。
十、信阳毛尖
信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区、平桥区和罗山县，由汉族茶农创制。于民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
特点：信阳毛尖在色、香、味、形等方面均有独特个性，其干茶颜色鲜润，不含杂质，茶汤香气高雅、清新，滋味鲜爽、醇香、回甘，汤色明亮清澈，叶底肥厚嫩绿。
制作工艺：采摘-筛分-摊放-杀青-揉捻-解块分筛-理条-初烘-摊晾-复烘。
中国十大名茶中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法。通常所说的中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括：
1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
2、碧螺春，产于江苏苏州吴中区的太湖洞庭山碧螺峰。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。
3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。信阳毛尖其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
4、君山银针，产于湖南岳阳君山。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。六安瓜片为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。
7、祁门红茶，产于安徽祁门县。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。
8、都匀毛尖，产于贵州都匀市。都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。
9、铁观音，产于福建安溪县。铁观音条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。
10、武夷岩茶，产于福建崇安县。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
官方版：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
民间版：涌溪火青、太平猴魁、湖南蒙洱茶、云南普洱茶、采花毛尖、恩施玉露、苏州茉莉花茶、峨眉竹叶青、蒙顶甘露、屯溪绿茶。
说这个话题之前，很多人认为，普洱茶是粗枝大叶，属于十大名茶之外，不入流的，关于这个问题，我特地去翻了下普洱茶的历史，最终，从与《茶经》同时期的《蛮书》中，找到了普洱茶的各种的答案。
要照搬历史，我们知道，普洱茶的前身叫普茶，前身叫濮茶，之前还有更多的名字，在这里主要说的是，普洱茶散收，无采造之法。从朱元璋罢造龙图后，原先的团茶大多变为散茶，而普洱茶从存储到工艺接近完美，在康熙年间，“普洱茶”三个字的出现奠定了普洱茶的基础。
这个时间节点，中国茶大致经历了五个时期。
第一个时期大家比较认可的是，神农时期，无论是陆羽的茶经，还是孙思邈的中药，基本是认可神农氏发展草本植物的盛况时期，这时候有了，茶，酒等等，这时候的茶有很多种叫法。
第二时期周朝进贡，《华阳国志》中记载了，“丹，漆，茶，蜜”。
第三时期，魏晋时期，三国魏张揖《广雅》“荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之 ，欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱姜橘子芼之，其饮醒酒，令人不眠 ”。作为周朝的制度，这时候就有“饼茶”的记录，当然，这部分历史，目前原本没再找到过，只是在陆羽的茶经书中引用做记录。
第三阶段唐宋时期，这里有个时间节点，《茶经》与《蛮书》。陆羽有文字留下的便是茶的详细介绍，并写成了说明书。《蛮书》对茶的描述却是一笔带过。陆羽统一了“茶”的命名，之所以叫《茶经》，是陆羽将茶的生长习性，外形特点，种植，采摘，制作方法，效果，用法，各地对茶的风俗做了记录，而其主要说明的特点是，茶的效果，那要怎么来验证呢？关于这点要解释，就要从我的文章中一一归纳。为什么是归纳呢？因为我写的内容，从茶可以通灵，茶为万病之药，茶有阴阳，茶是成分方面的实践来证明，传统文化不是迷信的，并非只是从文化故事的层面来假说，或者从书中记录中背诵的。有科学依据么？要解答这个问题，我们下期话题来说明，我会用传统的技术，给您最准确的科学依据。为什么是传统技术？要解答该问题，先要解决的是，怎么给到您最准确的数据，从而再来说明传统技术。
宋朝，传统茶发展到了鼎盛时期，这一时期的茶，有两种极端，团茶与点茶，说明了传统文化的同时，还说明了茶的妙用，其大无外，其小无内。同时，世界各国对茶的兴趣增加，开始对中国茶展开了多种“公关”，比如，荣西禅师将茶带到了日本，并为其命名，末代灵药与“茶为万病之药”的记录。
第四阶段，朱元璋罢造龙团，以制作散茶为主，这一时期，除了各地零星边销茶保留了传统文化《易经》的功能，散茶的工艺，传统茶逐渐衰弱，人们步入了“现喝”时期。这一时期，普洱茶成为了“贡茶”，正式登录名茶榜内。
第五阶段，清代，普洱茶或者说传统古法的工艺得到验证，普洱茶渐入佳境，茶的越陈越香说法得到认可，阮福在《普洱茶记》中说明了普洱茶贡茶的外形条件，由于普洱茶可塑性强，其茶覆盖了，新茶，老茶，发酵茶，茶膏等等，至此，普洱茶在京城成了家喻户晓，人人喜爱的茶。
那么普洱茶有哪些特点呢？普洱茶的特点，最典型的特点为，味厚，味最酽，而这两个字要精确解释，比较难，它是一个非常矛盾的理解，它有高中低的等级划分，高中低的等级划分分别代表了品质对身体状态，这如同好的普洱茶新茶不伤胃，差的普洱茶伤胃，它们的原理是什么，怎样科学解释并得到应用等等，而这些过程，人体的灵敏度是最好的辨认方法，但是这个标准，没有统一性，却有一个共性，这些矛盾，我们怎么分辨，最终，就像仪器一样，我们只有在技术演示，与自己能体验到的情况下分辨出来，不是么？
好了，今天的话题就到这里，欢迎小伙伴们来我这里实践，我们一起来见证普洱茶的价值，我们下期再见。
中国十大名茶有哪些，想送人了解哪个牌子好可以参考：茶叶品牌排行榜前10名有哪些？
中国名茶排行榜，十大名茶简介。说到饮茶是我们传统的文化中受到很多人喜爱的，拥有成千上万种茶叶，然而大家都说中国有十大名茶，到底中国名茶有哪些呢?喝茶是当下日常生活的一种习惯，也可以说是人们健康养生的一种方式;茶叶中所含的成分有很多是身体所需要的，因此喝茶可以说是保键养生的一种简便方法。虽然中国有很多种茶，但国外对于中国茶的认知只局限在十大名茶之中，对于中国一些其他茶叶可以说是一无所知，然而中国十大名茶分别是：西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、洞庭碧螺春、信阳毛
尖、祁门功夫、武夷岩茶、六安瓜片、太平猴魁、君山银针。下面就跟随品牌网小编一起来看看这份中国名茶排行榜前十名吧。
中国名茶排行榜前十名
1、西湖龙井：杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
2、黄山毛峰：黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
3、铁观音：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
4、洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
5、信阳毛尖：信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。
6、祁门功夫：祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质比较佳。
7、武夷岩茶：武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
8、六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
9、太平猴魁：太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。
10、君山银针：君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。
上述都是知名度比较高的产品茶品牌，哪个市场上要想喝好茶，放心茶就要选择品牌茶，目前比较不错的有天福茗茶，暖莘茶，中茶，华祥苑，天之红，大益茶等，市场上性价比高暖莘茶是比较值得推荐与肯定的新国潮中国茶品牌。
参考源： https:// zhuanlan.zhihu.com/p/37 4968507
1、西湖龙井
产于杭州，茶叶呈扁平状，在苗锋尖，剪下的芽比叶长，黄绿相间，为名茶之冠，故有“院外风是西子笑，而龙井之女是明朝以前的红人”的美誉。
2、洞庭碧螺春
产于江苏省吴县太湖洞庭山，卷曲成螺旋状，披着银发，绿色而隐蔽，属于绿茶，碧螺春茶有一种特殊的花香。
3.黄山毛峰
产于安徽黄山，历史名茶，属绿茶，略卷曲状，似雀舌，绿中带黄，银中带金，鱼叶，中国十大名茶之一。
4.安溪铁观音
发明于1725年至1735年，属于乌龙茶，是中国十大名茶之一
5.六安瓜片
产于皖西大别山，又名薄片茶、绿茶特种茶，单叶嫩煎，无芽梗，形似瓜子，色泽宝绿，国家历史名茶。
6.云南普洱茶
产于云南，普洱已有1700多年的历史，属于黑茶，汤浓橙黄色，外观棕红色或微灰色，香气独特。
7.庐山云雾
产于江西庐山，名为闻林茶，是著名的绿茶之一，起源于汉代，已有1000多年的历史
8.君山银针
产于岳阳洞庭湖中的青螺岛，细如针，故名山银针，黄茶之宝。
9.祁门红茶
产于安徽祁门县，始于1875年清朝光绪年间。功夫茶中的珍品，疏密有致，苗秀出类拔萃
10.信阳毛尖
产于河南信阳大别山,河南著名特产之一，汤色淡绿、黄绿明亮，高爽清香。
现在春季适合送绿茶，因为是新茶。
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