1.首先准备以下食材。2.将鲤鱼两面打斜刀。3.锅中倒入食用油，葱段，姜片，香菜大火爆香。4.倒入白醋，水。5.将鱼放入锅中，倒上料酒，胡椒，盐。6.大火煮开，转小火炖至鱼熟透即可。7.这样美味的清炖鱼就做好了。
标签：炖鱼,家庭
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