葡萄苗芽长到20厘米高时，株距为50厘米的按照留下不留上、留壮不留弱的原则，留一壮芽作主干；株距为100厘米的将两个芽都留作主干。
如果在保留芽同节位上出现双芽，要将弱芽抹除。苗芽长到40厘米高时，扒掉堆土将地膜去除，摘心定干，促发副梢形成主蔓。根据栽植密度确定主蔓数量，株距50厘米的留2个副梢作主蔓；株距100厘米的留4个副梢作主蔓，如果达不到4个主蔓，可将其中一个旺梢摘心，促发二次副梢形成4个主蔓。
当主蔓长到100厘米时摘心，其后长出的副梢，除顶端的延长梢留3-5片叶摘心外，其余的仅留1片叶摘心，如此反复进行，直到不再发出副梢为止。主蔓及时引缚到铁丝上，如果栽植当年来不及建架，可临时立细竹竿支撑。葡萄的卷须消耗养分很大，发现后随时剪除。
一、定植方式
行距5米，沟东西向，深宽各1米，拌肥回填70厘米灌溉挖定植穴，株距0.8-1米。苗木定植时根系向四周舒展，埋土、提苗、踏实、到根茎部。栽后浇水覆膜，做小土堆覆盖苗顶。半月后除掉土堆。定植时间在4月中上旬。
二、架式
采用倾斜式小棚架。小棚架：后柱高1-1.2米，前柱高2-2.2米，后柱距根系1米，前柱距后柱3米。架面上每隔0.4-0.5米拉一道8号铅丝。
三、整形
双主蔓扇型整枝。每株留两个主蔓，在每个主蔓上再分生侧蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道铁丝下除主蔓外，不留任何枝条）。定植发芽后从植株基部选留2个健壮新梢留作主蔓，6月底对弱枝和旺枝进行摘心，立秋前后进行第二次摘心冬季修剪时留2个主蔓，剪口下粗度1厘米以上，长度0.8-1.2米。第二年春天发芽后再在每一主蔓上选留2-3个新梢作为侧蔓或直接作结果母枝，在侧蔓上每隔15-20厘米选留一个结果母枝。选留的侧蔓在冬剪时，可根据其生长势强弱，采取长、中、短梢修剪。一般每年留一个结果母蔓和一个预备蔓。双枝更新。根据长势，采取长中短梢修剪。
四、修剪
1、抹芽、除萌
花序可见时进行，抹除无头芽、三芽、弱芽、双芽、密生短枝保留一个健壮的作为培养枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘖除少数用作更新蔓外,其余全部在4月下旬至5月上旬除去。
2、合理选留结果枝
合理选择结果母枝，严格控制负载;正确选择预备枝,以靠近主蔓外侧选留为宜,保证结果部位不外移。结果期的葡萄每m2留枝10个左右，果穗达到5-8个，采用以中梢为主的修剪法。结果母枝留4-6芽，粗度达到1厘米以上，预备枝留2-4芽，留作结果母枝的粗壮副梢留2-4芽。
3、摘心
在花前3-7天进行，对结果枝从花序向上留6-8叶，营养枝留10叶左右摘心，延长枝留15-20节摘心。
4、副梢处理
花序以下的副梢全部抹除，花序以上留1-2个副梢于3-4叶摘心，二次副梢留1叶摘心。预备枝和延长枝上的副梢留3-4叶摘心，二次、三次副梢留2叶摘心。
5、花序和果穗的管理
疏花序：每果枝留1个果穗为宜。
疏花：当葡萄果粒绿豆大小时进行头次疏果；黄豆大小时进行二次疏果。进行疏花疏果后的穗部结构以每粒重3.0g，穗重300-800g为宜。
五、肥水管理
施肥：无核白葡萄生长旺盛，结果多，需加强肥水管理，采取综合措施，因地制宜地增进土壤肥力。基肥秋施：果实采摘后至下架盘墩前，进行沟施，每年一次，离根0.5m以外，深0.5m以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，实行穴施，施后覆土，以防流失，并注意尽量减免伤根。生长前期以氮肥、磷肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。
标签：无核白,葡萄,种植
