餐饮加盟的话，特色餐饮的投入少，随便5-10平左右的门面就可以做。风向相对较低，而且收益也是很不错的，然后就是选择品牌。好的品牌的好处不言而喻，而然加盟费也不菲。品牌不行的风险也不小，这个仁者见仁智者见智了。然后就是技术支持和品牌区域保护。比如我一个朋友加盟一个项目叫什么面相公烤面筋，一个5平的小店一天收入也能有一千多快吧，一个区域内有保护，不会给一个区域内不会有第二家店，我觉得这个模式很不错，能有效的保持客源。加盟费也不算贵，新起的品牌，口碑还是不错的，需要了解可以看个人介绍。
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