每100g汤圆的热量大约为250大卡。婴幼儿、老年人、病后消化力弱者以及患有胃肠道疾病者,应忌食汤圆。
汤圆是中国传统小吃,其主要原料是糯米、白砂糖、猪板油、黑芝麻等,馅料的种类不同热量也会有所差异,汤圆的热量比较高,每100g汤圆的热量大约为250大卡。汤圆的外皮为糯米粉,糯米味甘、性温,能够补充人体正气、补脾胃,有滋补御寒、滋养脾胃的功效。
早上胃肠道功能比较弱,而糯米不易消化,因此避免早餐食用汤圆,同时汤圆属于高糖分、高热量食品,还含有油脂,过量食用可能会增加胃肠道负担,每顿不要多吃。
煮汤圆一定要彻底煮透才能吃,不要为了减少破皮缩短煮汤圆的时间,以免食用后引发不适症状。吃汤圆后可以吃含粗纤维的食物帮助消化,如菠菜、芹菜、白菜等。
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