黑加仑葡萄干有补钙、治疗心律不齐、防治心脏病和防癌的作用和功效。
1、补钙:黑加仑中的钙含量特别高,而且容易吸收。是儿童、中老年人补钙的理想食品。
2、黑加仑葡萄干有治疗心律不齐的作用:黑加仑葡萄干中含有大量的钾盐,能提高人体肌肉的兴奋性,特别是对人体心肌的兴奋性,能在正常范围内促进心肌兴奋,从而减少心律失常症状的发生。
3、防治心脏病的功效:黑加仑葡萄干是预防心脏病发生的重要食物,因为含有大量的矿物质镁,可以加快人体的血液循环,减少高血压的发生。此外,对人的心脏也有很好的保护作用,人在吸收大量镁后,心脏病的发病率会大大降低。
4、有防癌的作用:黑加仑葡萄干中还含有大量的黄酮类物质,不仅可以减少人体动脉硬化的发生,还可以减少抗氧化反应的发生,从而对癌细胞的形成造成极大的抵抗,起到防癌、延缓衰老的作用。黑加仑葡萄的营养价值:
1、氨基酸:黑加仑中的氨基酸有脯氨酸、蛋氨酸和谷氨酸。适当食用黑加仑可以使营养摄入均衡。
2、微量元素:黑加仑含有人体必需的微量元素,与人体生长发育、神经系统发育、内分泌等密切相关,对人体的重要性不言而喻。
3、有机酸:黑加仑还富含有机酸,主要是柠檬酸。这些有机酸可以帮助人体排出血液中多余的乳酸,起到改善疲劳、缓解便秘、安神等多种作用。
吃了黑加仑不能马上喝水。
吃了黑加仑后马上喝水,可能会拉肚子。
不要和牛奶一起吃黑加仑。
牛奶中的一些成分会与黑加仑中所含的维生素C发生反应,对肠胃造成伤害。
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