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中国十大白酒排行榜及价格

2024-07-12 20:40:07 编辑:join 浏览量:611

中国十大白酒排行榜及价格

中国白酒香型有米香型,酱香型、浓香型、兼香型等,统称中国四大香型白酒,深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。

汾酒

428元。它是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。唐时,杏花村有72家酒作坊,清代中叶增至二百二十余家。得天独厚的自然地理条件,无与伦比的传统酿造工艺,精益求精的品牌文化理念,造就了千年传世佳酿。

茅台

试饮13.9元。它是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

五粮液

469元。它属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品,酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。酒无色,清澈透明,香气悠久,味醇厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处,饮后无刺激感,不上头 。 一系列工序上,五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验,充分保证了五粮液品质优异,长期稳定,在中外消费者中博得了美名。

古井贡酒

120元。它是安徽省亳州市古井酒厂的产品。亳州古称谯陵、谯城,是曹操、华佗的故乡,汉代酿有酒品闻名著称。古井贡酒以本地优质高粱作原料,以大麦、小麦、豌豆制曲,沿用陈年老发酵池,继承了混蒸、连续发酵工艺,并运用现代酿酒方法,加以改进,博采众长,形成自己的独特工艺,酿出了风格独特的古井贡酒。酒液清澈如水晶,香醇如幽兰,酒味醇和,浓郁甘润,粘稠挂杯,余香悠长,经久不绝。

剑南春

100元。它是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品。绵竹古属绵州,归剑南道辖,酿酒历史悠久。唐代开元至长庆年间,酿有“剑南之烧春”名酒,又称“烧香春”。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,酒质无色,清澈透明,芳香浓郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒体丰满,香味协调,恰到好处,清洌净爽,余香悠长。由蜀中诗人庞石帚起名“剑南春”。

泸州老窖特曲

试饮14.9元。泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,酿造用水为龙泉井水和沱江水,酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。按产品内在风格上的细微差异进行分级,分为特曲、头曲、二曲、三曲,特曲酒品级最高,也是出口的泸州老窖大曲酒。

西凤酒

258元。中国四大名酒,产于陕西宝鸡,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。酒质无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。

董酒

169元。它是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串蒸”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串蒸而成,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜, 被行家们评价为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”。

郎酒

948元。产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地,发源于云贵高原的赤水河,千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈,它们中的某些种类通过一系列复杂的组合,替郎酒催生110多种芳香成份,自然形成了郎酒的独特品位。郎酒的整个酿制工艺,艰难曲折,一唱三叹,细致周密,精湛考究,其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的,也是所有白酒生产酿造周期比较长的。

洋河

99元。该酒属浓香型大曲酒,如今已有400多年历史,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格。

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