白色盲虾可以在火山喷出450度的泉水中游泳，虽然火山喷出的温泉可以达到450℃，但这并不代表白色盲虾就生活在这么高的水温中。这种虾体内也是有大量的蛋白质。不论什么蛋白质，在这样的高温下也是肯定会变性的。
事实是，温泉在海水中传导热量，自身降温，海水也会升温。虽然白色盲虾确实可以比普通的虾承受更高的温度，但是也就是在几十度的环境下生存，绝对不会承受太高的温度。
这就是它背部那个发光器官的作用——判断火山口的方向和距离，从而避免过于接近，把自己烫死。
白色盲虾是不可以食用的，毕竟生活在火山口，白色盲虾很可能体内含有火山喷发物，而这里面含有大量的毒素。
标签：多少度,盲虾,耐热
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