酒类股票这么火的原因如下：
1、酒类股票业绩好，上市公司业绩及决定股票涨跌的主要因素。
2、酒类市场巨大，中国的酒文化导致了酒类产品需求量巨大，市场上高端酒类一直处于供不应求的状态。
3、酒类成本低，利润高，酒类原材料较为简单，一般就是水和粮食，成本极低，但酒类价格不低，特别是高端酒类。
股票（stock）是股份公司所有权的一部分，也是发行的所有权凭证，是股份公司为筹集资金而发行给各个股东作为持股凭证并借以取得股息和红利的一种有价证券。每股股票都代表股东对企业拥有一个基本单位的所有权。每家上市公司都会发行股票。同一类别的每一份股票所代表的公司所有权是相等的。每个股东所拥有的公司所有权份额的大小，取决于其持有的股票数量占公司总股本的比重。股票是股份公司资本的构成部分，可以转让、买卖，是资本市场的主要长期信用工具，但不能要求公司返还其出资。
股票是一种有价证券，是股份公司在筹集资本时向出资人发行的股份凭证，代表着其持有者（即股东）对股份公司的所有权，购买股票也是购买企业生意的一部分，即可和企业共同成长发展。
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