奶牛不过是牛的一个品种,如果没有公奶牛和母奶牛,如何会有小奶牛?母奶牛如果没有办法生小奶牛,如何会有牛奶?所以奶牛如同其他品种的牛一样,有公、母的区别,不过公奶牛是不会产奶的。
上边已经解释了公母问题,但是也有不妥当说法.奶牛是通过选育繁殖的高产牛奶的商品牛,有许多品种.奶牛就是产奶母牛,严格讲没有公牛,只能认为该品种配种用有公牛,但是不叫"公奶牛".就象人类奶妈,不能把奶妈的丈夫叫"男奶妈".奶牛是只该种产奶牛的通称,具体还要说到血统,如荷兰荷斯坦牛,娟珊牛、更赛牛、爱尔夏牛及瑞士褐牛。我国饲养奶牛品种中95%以上是中国荷斯坦牛,新疆褐牛、三河牛及草原红牛.奶牛是指一个泌乳期305天产奶量6000千克以上,乳脂率3.4%(或与此相当的乳脂量)的牛群和个体奶牛。因此对应的公牛就叫公牛,不叫公奶牛,按照品牌分为荷斯坦公牛,娟珊公牛、更赛公牛等等.
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