结石病人经常会被告知要注意饮食习惯,饮食要以清淡为主,其实,这主要是与结石的形成有密切关系。
结石中最多的是含钙结石,主要成分是草酸钙,由于人体摄入过多的富含草酸的食物和过多的钙结合形成的。
具体内容如下:
结石病人不能吃哪些
结石是人体或动物体内的导管腔中或腔性器官(如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等)的腔中形成的固体块状物。
结石根据发生的部位不同可以分为胆、肾、尿道结石。
结石的组成也有很多,比如,含钙结石:单纯草酸钙结石占50% ,草酸钙磷酸钙混合结石占25%;磷酸钙结石占5%;磷酸镁铵结石占10%;尿酸和尿酸盐结石占10%;胱氨酸结石少见。
结石病人不能吃会发的食品和海鲜,比如,雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。
结石病人不能吃富含草酸盐的食物,因为大约60%的结石属于草酸钙结石。
因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。
结石病人睡前不能喝牛奶,在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2~3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。
所以,结石病人要特别注意饮食,稍有不慎吃了富含钙、草酸的食物就会使结石恶化,加重病情。
结石小于0.5厘米的病人,可以通过保守药物治疗,并适时到医院复查,检查结石是否好转;结石大于0.5厘米的病人,建议体外碎石。
希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
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