被称为软黄金的鱼类是鳗鱼苗。
鳗鱼苗是鳗鱼的小苗，鳗鱼是指鳗鲡目分类下的物种总称，别称白鳗、河鳗、鳗鲡等，通常在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长，营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用，养殖价值非常高。
鳗鱼主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域，除欧洲鳗（Anguilla anguilla）及美洲鳗（Anguilla rostrata）分布在大西洋外，其余均分布在印度洋及太平洋区域。
扩展资料：
鳗鱼苗的养殖技术
1、水质环境：选择水面开阔、水质良好、风速较小且低潮时水深能保持4米以上的河口附近海域设置网箱，要求水温范围在8～30℃，海流速度1米/秒以下，以流速0.5米/秒的水域为最好。
2、网箱规格：采用3×3×3米或6×3×3米无接缝网片网箱，网目规格为养黑仔鳗、幼鳗0.5厘米、成鳗0.8厘米，网箱内置1×0.5×1米多层网架为休息台，网箱敞口留置15厘米防逃网檐。
3、苗种投放：放养鳗鱼以幼鳗最好，其投放密度为每平方米投入150尾，若无幼鳗而投放黑仔鳗则密度为每平方米放500尾，鳗苗投放前应先用药浴消毒以防染病。
鳗鱼苗。
鳗鱼苗是鳗鱼的小苗，鳗鱼是指鳗鲡目分类下的物种总称，别称白鳗、河鳗、鳗鲡等，通常在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长，营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用，养殖价值非常高。
扩展资料：
鳗鱼苗的养殖条件：
1，水源：平原地区以河、湖水为主，山区以溪水、泉水为主，最好要有地下水，以便于提取深井水备用，适宜的水质是pH值7～8，透明度20厘米以上，无工业污水危害。
2，电源：养殖场需充足的电源，一般每亩鳗池需配备1千瓦动力的增氧机，一个年产100吨食用鳗的养鳗场，至少需要150千伏安变压器一台，而且要保证常年不停电。
3，其他：建场土质以壤土为最佳，地形要求平整，气候温暖，若能利用热电厂的温排水或温泉水则效益更为明显，此外要求水陆交通方便，以便运输饲料和商品鳗。
参考资料：
被称为软黄金的鱼类是鳗鱼苗。
鳗鱼的人工育苗技术始终没有得到突破，因此养殖鳗鱼，其苗种来源只能靠野捕，这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史，很难在人为环境下来模拟，生产上主要是通过自然捕捞获取仔鱼的。
同时，鳗鱼的性别是后天环境决定的，族群数量少时雌鱼的比例会增加，族群数量多则减少。早期资源丰富时价格不高，到后期捕捞量剧增，资源量剧减，所以价格就高。
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养殖技术
1、水质环境：选择水面开阔、水质良好、风速较小且低潮时水深能保持4米以上的河口附近海域设置网箱，要求水温范围在8～30℃，海流速度1米/秒以下，以流速0.5米/秒的水域为最好。
2、网箱规格：采用3×3×3米或6×3×3米无接缝网片网箱，网目规格为养黑仔鳗、幼鳗0.5厘米、成鳗0.8厘米，网箱内置1×0.5×1米多层网架为休息台，网箱敞口留置15厘米防逃网檐。
3、苗种投放：放养鳗鱼以幼鳗最好，其投放密度为每平方米投入150尾，若无幼鳗而投放黑仔鳗则密度为每平方米放500尾，鳗苗投放前应先用药浴消毒以防染病。
是鳗鱼。
鳗鱼是指鳗鲡目分类下的物种总称，别称白鳗、河鳗、鳗鲡等，通常在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长，营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用，养殖价值非常高。
鳗鱼的性别是后天环境决定的，族群数量少时雌鱼的比例会增加，族群数量多则减少。早期资源丰富时价格不高，到后期捕捞量剧增，资源量剧减，所以价格就高。
扩展资料：
鳗鱼在陆地的河流中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，一生只产一次卵，产卵后就死亡。这种生活模式，与鲑鱼的溯河洄游性相反，称为降河洄游性。其生活史分为6个不同的发育阶段，为了适应不同环境，不同阶段的体型及体色都有很大的改变。
在自然条件下，可捕到的鳗鱼的最大个体为45厘米，体重1600克。 鳗鱼在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长。性情凶猛，贪食，好动，昼伏夜出，趋旋光性强，喜流水，好暖。
鳗鱼苗。
鳗鱼的人工育苗技术始终没有得到突破，因此养殖鳗鱼，其苗种来源只能靠野捕，这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史，很难在人为环境下来模拟，生产上主要是通过自然捕捞获取仔鱼的。
同时，鳗鱼的性别是后天环境决定的，族群数量少时雌鱼的比例会增加，鳗鱼族群数量多时雌鱼则减少。早期资源丰富时价格不高，到后期捕捞量剧增，资源量剧减，所以价格就高。
扩展资料
鳗鱼苗的养殖条件
1、水源：平原地区以河、湖水为主，山区以溪水、泉水为主，最好要有地下水，以便于提取深井水备用，适宜的水质是pH值7～8，透明度20厘米以上，无工业污水危害。
2、电源：养殖场需充足的电源，一般每亩鳗池需配备1千瓦动力的增氧机，一个年产100吨食用鳗的养鳗场，至少需要150千伏安变压器一台，而且要保证常年不停电。
3、其他：建场土质以壤土为最佳，地形要求平整，气候温暖，若能利用热电厂的温排水或温泉水则效益更为明显，此外要求水陆交通方便，以便运输饲料和商品鳗。
标签：鱼类,黄金,称为
