由于红枣味甘性温，如果过量地摄入，使得体内阴阳失衡，则容易上火，但适度地食用一般就不会引发上火的症状。
需注意的是，红枣并不适宜所有人群食用，如果出现积食、龋齿疼痛、痰热咳嗽等症状时，应该慎用，否则还将不利于病情的恢复。
红枣归脾、胃、心经，具有补中益气，养血安神的功效，属药食同源，作为药物使用，可以用于缓解脾胃虚弱、倦怠乏力、气虚血少、心悸失眠等症状。
从现代营养学的角度上，红枣当中含有比较丰富的铁、镁等微量元素，有助于提高免疫力，降低胆固醇以及保护肝脏。在不当食用红枣引发上火后，可以吃一些清热泻火的食物，例如苦瓜、冬瓜等，有益于缓解不适症状。
标签：上火,红枣
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