没有上市。毕竟上市之路是非常困难的，比如当年的俏江南直到最后都没上市成功。
其实沙县小吃历史悠久，起源于夏、商、周、金、宋时期中原黄河流域的中华饮食文化。他们在民间有着深厚的历史文化基础，尤其以品种多、风味独特、经济效益好而闻名。随着中原人多次南迁，中原饮食文化传播到了沙县。这也是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。中国(沙县)小吃文化旅游企业文化节正式定为我国每年公历12月8日。
沙县小吃集团有限公司(以下简称集团)在北京正式开设其首家官方旗舰店，店内装修风格和菜品操作均按照集团统一标准，并使用新注册的沙县小吃商标。早在2008年，在沙县市政府的领导下，福建， 沙县小吃集团有限公司注册成立，其经营范围包括规划和管理产业； 沙县小吃的发展，经营和管理沙县小吃文化城的国有资产，投资沙县沙县小吃文化旅游资源，小吃业主在使用“沙县小吃贸易协会”商标时，需要加入“沙县小吃贸易协会”，目前中国的门店数量已经超过6万家。如今，沙县小吃正在进行大规模的门店升级，新的小吃店将在招牌、门店、装修和标准化运营方面实现统一。这个连锁零食品牌希望可以通过转型升级实现中国上市公司目标。但是这个过程并不简单。
拓展资料：
我国有怎样的上市标准呢？我国的上市标准有六点，分别是：
1.主体进行资格：a股发行人应为依法通过设立并依法存续的股份有限以及公司；经国务院，批准，有限责任保险公司人员依法变更为股份有限导致公司后，可以向社会主义公开市场发行股票。
2.公司进行治理：发行人依法建立一个健全了股东会、董事会、监事会、独立董事和董事会秘书工作制度，相关研究机构和人员我们可以提高依法履行职责。
3.独立性：要有完整的业务体系和直接面向市场独立运作的能力；资产要完整；人事，财务，组织，业务必须独立。
4.横向竞争：不得与控股股东、实际控制人及其控制的其他企业进行横向竞争；资金，融资投资项目实施后，不会出现横向竞争。
5.财务管理要求：发行前三年累计实现净利润超过3000万；发行前3年累计净经营活动现金流超过5000万元或累计生产经营业务收入水平超过3亿元；无形资源资产占净资产的比例不得超过20%；近三年企业财务分析报告无虚假信息记载。
6.股本及公众参与持股：发行前不少于3000万股；上市企业股份有限公司通过股本总额不低于5000万元人民币；公有制经济至少25%；发行时股份总数已经超过4亿股的，可以有效降低产品发行资产比例，但不得低于10%。
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