比特率指的是每秒传输比特数，又称数据信号速率，单位为比特/秒(bit/s或bps)、千比特/秒（kbit/s或kbps，k=1000）或兆比特/秒（Mbit/s或Mbps，M=1000000）。比特率越高，表示单位时间传送的数据就越多。
如果一个信号码元只能代表1比特，那么波特率和比特率是相等的。如果一个码元可以表示n个比特信息，那么比特率是波特率的n倍。
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比特率表示单位时间内传送比特的数目。用于衡量数字信息的传送速度,常写作bit/sec。根据每帧图像存储时所占的比特数和传输比特率,可以计算数字图像信息传输的速度。
在近代数字通信中，数字化的声频、视频等信息传输量较大，因此往往以每秒千比特或每秒兆比特为单位予以计量，分别写作kbt/sec(或kbps)和Mbit/sec(或Mbps)。例如，未经压缩编码的个数字化高质量声音信号的信息量一般为768kbitsec，而一个普通彩色电视信号数字化后的信息量可达216Mbit/sec。
比特率意思是指每秒传送的比特(bit)数。
MP3中的比特率是指将模拟声音信号转换成数字声音信号后，单位时间内的二进制数据量，是间接衡量音频质量的一个指标。
比特率取样频率为44.1KHz，这个规格的制定是根据Nyquist的取样理论而来，认为要把类比讯号变成分立的符号（Discrete Time），取样时的频率至少要在原讯号的两倍以上。人耳的听觉极限约在20KHz，所以飞利浦在一九八二年推出CD时就将其制定为44.1KHz。
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也是二进制数字中的位，信息量的度量单位，为信息量的最小单位。在需要作出不同选择的情况下把备选的刺激数量减少半所必需的信息。即信号的信息量（比特数）等于信号刺激量以2为底数的对数值。
在通信和计算机领域，比特率（Bit rate，变量Rbit）是单位时间内传输或处理的比特的数量。比特率经常在通信领域用作连接速度、传输速度、信道容量、最大吞吐量和数字带宽容量的同义词。
在数字多媒体领域，比特率是单位时间播放连续的媒体如压缩后的音频或视频的比特数量。在这个意义上讲，它相当于术语数字带宽消耗量，或吞吐量。
视频中的比特率（码率）原理与声音中的相同，都是指由模拟信号转换为数字信号后，单位时间内的二进制数据量。
信道编码中，K符号大小的信源数据块通过编码映射为N符号大小的码字，则K/N成为码率，其中假设编码前后的符号表没有变化。
数字化的声频、视频等信息传输量较大，因此往往以每秒千比特或每秒兆比特为单位予以计量，分别写作kbt/sec(或kbps)和Mbit/sec(或Mbps)。例如，未经压缩编码的个数字化高质量声音信号的信息量一般为768kbitsec，而一个普通彩色电视信号数字化后的信息量可达216Mbit/sec。
参考资料来源：
比特率
数字信道传送数字信号的速率称为数据传输速率或比特率.
比特率这个词有多种翻译，比如码率等，表示经过编码（压缩）后的音频数据每秒钟需要用多少个比特来表示，而比特就是二进制里面最少的单位，要么是0，要么是1。比特率与音视频压缩的关系简单的说就是比特率越高音视频的质量就越好，但编码后的文件就越大；如果比特率越少则情况刚好翻转。
例如：以500Kbps来编码音视频。
其中
bps是
比特1K=
1010=1024
b就是比特（bit）
s就是秒（second）
p就是每（per）
所以，以500kbps来编码表示经过编码后的音视频数据每秒钟需要用500K的比特来表示
在基带传输系统中用比特率表示传输的信息码率.比特率Rb是指单位时间
内传输的二元比特数,单位是b/s.例如计算机串口的传输码率最高到115200b/s.
符号率或波特率Rs是指单位时间内传输的调制符号数,即指三元及三元以
上的多元数字码流的信息传输速率,单位是baud/s.
在M进制调制中,比特率Rb和波特率Rs之间的关系为:
Rb=Rslog2M
采样率是指采样样本与总样本数之比，采样数率是单位时间采样数。如果是仪器中，采样速率为40MSa/s，说明每秒采样数量为40M个，但是不能使用40MHz表示。
把模拟音频转成数字音频的过程,就称作采样，简单地说就是通过波形采样的方法记录1秒钟长度的声音，需要多少个数据。44KHz采样率的声音就是要花费44000个数据来描述1秒钟的声音波形。原则上采样率越高，声音的质量越好。
音频数据每秒钟需要用多少个比特来表示，就是比特率，比特率越高则音质越好，这是最简单易懂的回答了！
音频比特率将数字声音由模拟格式转化成数字格式的采样率，采样率越高，还原后的音质就越好。
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