一旦患上了冠心病一定要注意饮食的调养,避免身体里面摄入过多的脂肪、糖类以及碳水化合物等,所以一定要正确的饮食,才能够有效的控制病情不会恶化,能够起到辅助治疗的效果。冠心病病人择食具体可从以下几类食物来选择。
(1)可以随意进食的食物①各种谷类,尤其是粗粮。
②豆类制品。
③蔬菜,如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。
④菌藻类,如香菇、木耳、海带、紫菜等。
⑤各种瓜类、水果及茶叶。
(2)适当进食的食物①瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。
②鱼类,包括多数河鱼和海鱼。
③植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。
④奶类,包括去脂乳及其制品。
⑤鸡蛋,包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。
(3)少食或忌食食物①动物脂肪,如猪油、黄油、羊油、鸡油等。
②肥肉,包括猪、牛、羊等肥肉。
③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。
④软体动物及贝壳类动物。
⑤糖、酒、烟、巧克力等。应该适当的补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其多吃狗肉和羊肉,羊肉和狗肉属于热性的食物,产热量比较大,能够抵抗寒冷,扩张血管。冠心病患者可以多吃胡萝卜、西红柿、甘薯、黄色蔬菜,因为里面含有大量的胡萝卜素,能够有利于减轻动脉硬化,也可以适当的多吃大豆、黄豆等豆制品,尤其是大豆里面富含蛋白质非常多,有利于分解身体多余的脂肪。冠心病患者应该积极的进行体育锻炼,避免过重的体力劳动,吃完饭之后不能立马运动,戒掉烟酒,因为吸烟是导致心肌梗塞的重要因素,控制自己的饮食,饮食以清淡为主,少吃油腻和含有脂肪类的食物,采取少吃多餐的原则,保持心情的愉快,千万不能受到刺激。
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