梨膏是日常生活中的常见食物，主要是以雪梨为主要原料，搭配罗汉果、冰糖、姜、蜂蜜为辅料制作而成的食物。其制作方法比较简单，原料制作阶段雪梨去皮切块，姜切片，罗汉果弄成小碎块、梨和姜制成梨蓉汁。
放入有水的锅里煮开，然后加入罗汉果和冰糖，调至小火，然后撇去浮沫，再继续煮25分钟，滤网滤出锅里的渣，梨汁倒入锅中，小火边煮边搅拌，大概十五分钟梨汁粘稠关火，微凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
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