巴氏消毒法的温度是在68度到70度之间。
巴氏杀菌温度范围一般细菌的致热点,温度大约都在温度68摄氏度,时间不宜过长,保持30分钟以下的时间,巴氏消毒法将混合原料经过处理后,可以杀灭其中的致病菌细菌和绝大多数的非致病菌细菌,但是不可以随便的使用,如果出现细菌的情况,需要在医生的指导下使用。
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