1
鸡蛋打成蛋液，加盐、料酒、一点点糖和白醋。
2
把豆芽和金针菇入蛋液搅匀。
3
木耳、南瓜、青椒切丝。
4
葱爆锅，先炒青椒、南瓜和木耳，炒出青椒香。
5
将鸡蛋液等入锅。
6
炒至鸡蛋液凝固，加盐出锅。
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜老人夏季食谱冬季食谱午餐
标签：金银丝
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