羊肾通常能吃，可以入菜烹煮后食用。
羊肾属于营养价值比较高的食物，其中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，微量元素也比较丰富，可以为身体补充营养和能量。平时适当吃羊肾对身体健康有一定的好处，但要根据个人情况选择合适的剂量，不建议过量食用。
羊肾中含有较为丰富的铁元素，如果出现缺铁性贫血的症状，可以在平时的饮食中适当添加羊肾以及牛肉、菠菜等含铁较高的食物，辅助补铁。
但要注意食物不能代替药物作用，还是应该遵医嘱服用药物治疗。
而且不可以暴饮暴食，若是大量吃羊肾，可能会加重肠道的负担，不利于肠道对营养物质的吸收，可能会伴随消化不良的症状。
日常生活中，需要做好相应的饮食调理，保证营养均衡摄入。还要遵循少食多餐的饮食原则，以尽量满足人体对营养的需求。
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