谢邀，我个人不是特别喜欢。
首先还是指出一个拼写上的错误，这个是panettone，n不双写而t才要双写。
这个很重要，我就从这里开始说起好了
意大利语中 pane 表示面包 双写……额……就变成奶油的词根了（好吧这个不重要）
而后面的词尾则是众多表示大的后缀之一
连起来很容易，就是大面包的意思。
而普通面包在意大利人的生活中所占的地位，差不多是主食。也就是我们馒头的地位，绝大多数时候他们的面包是偏咸的。当然了，我们的panettone是个例外，他是作为一种圣诞甜点出现的。
但虽然是甜点，他骨子里也是面包，因此，他实际上并没有意大利绝大多数甜点那种软嫩和细腻的甜。整体来看是一种粗枝大叶的感觉。事实上，这也是意大利人在甜点上一直比法国人差了半头的原因：意大利人骨子里太喜欢追求食物的原味了，他们普遍上是反对过度加工的，一方面可以认为食材本身的鲜美才是历尽繁华之后返璞归真的选择，另一方面，意大利农作物的质量确实高，确实容易得到鲜美的原味，骨子里意大利菜和中餐简直是两个极端。（当然同时喜欢两种饮食的人不在少数，比如我，比如我女朋友）
额……跑题了跑题了……说回这个panettone，他属于甜味的面包。但绝对不是蛋糕，因此口感上还是有着面包的那种韧劲，而不会像蛋糕一般酥软，甜度上虽然一整块吃下去不就着点饮料多少还是有点齁得慌，但绝对比其他精致的小甜点味道要淡。
里面镶嵌着葡萄干（这边的葡萄干貌似没有国内的干，也可能是制作过程中泡湿了哈。）总之葡萄的柔软程度会比较和面包融为一体，而且葡萄的香气也会散入面中。属于一种细细品尝之后味道会显得更有层次感的食物。
另外，也多亏了他不是那么甜，在节日中，陪着香槟（或者其他白气泡葡萄酒）一起，味道互相都不会干扰到。因此频繁在节庆中出现倒也不会让人厌烦，最后就成了一种传统节日食品了
吃起来甜甜的，是意大利圣诞必备的国民美食。
谢邀。
Panettone的原产地在意大利北部的伦巴第大区和威内托大区，也就是米兰和维罗纳所在的大区。这是一种意大利圣诞节新年的重要甜点。
味道的确没有甜到腻人，因为里面含有柠檬皮和橙皮制成的果脯，有一股独特的清香味道。
节日时买的Panettone一般个头很大，买了一个后，我一周七天天天早上拿它当早餐吃都吃不完。吃不完的话一定要用保鲜膜存放起来，不然容易干掉。
搜了一个Panettone的制作方子，但是太懒了不想翻译。制作难度中高等。想来意大利到维罗纳米其林大厨Sabino位于加尔达湖边的私家厨房学习制作方法的，请扫码通过公众号咨询。
大厨Sabino的Viking专业搅拌机~
用来制作Panettone之类甜品的利器~
另，我们公司的老板是维罗纳人，意大利Panettone最出名的品牌之一Bauli想在国内臻选一家网售总代理，感兴趣的请通过公众号后台向我咨询。
扫二维码关注微信公众号吧~最本土化的意大利团队为你带来多样惊喜体验~
是panettone哦~这是意大利在圣诞节的时候吃的面包~12月份在面包店或者超市会有很多哦~有里面带葡萄干的，还有带坚果的，也有外面铺糖霜的，甚至还有巧克力的哦。总而言之就是甜腻腻，甜腻腻。面包里有种发酵的味道？？真的形容不来，你要尝一尝才知道。
ps：圣诞节过后会大打折哦！过后可以买来做早餐，喜欢吃甜食的小伙伴可以考虑一下！！
不多说。。。我正在享受美食。。。哈哈哈
味道就像老北京的果子面包一样 差不多 哈哈哈
每天都要吃的请举手
在意大利过第一个圣诞节的时候看到超市里摆了好多，就好奇买了一个，后来才知道叫Panettone，是圣诞必吃的面包。
至于味道嘛，我觉得没什么特别的，就是普通面包的味道。
在博洛尼亚学校圣诞联欢的时候，我的老师有强调过，这种意大利圣诞大面包有两种，一个叫panettone,是果脯的，一个叫pandoro,里面是空的或巧克力的，意大利也有两种人，喜欢吃pandoro的和喜欢吃pannetone的，就像咱们甜粽子咸粽子似的哈哈哈 当时很多小伙伴表示更喜欢pandoro
圣诞节前后在意大利的超市两三欧就能买到超大的面包，但是米兰听说有的店很贵，要三四十欧
总体来说是有很强烈的那种发酵的味道，就是有股酒精味，很松软，没有很甜，有点像我们哈尔滨的马迭尔面包。有的会附赠糖霜随自己喜好撒，加了糖霜的pandoro简直是太好吃了qvq
甜甜甜！！！！太甜了！糖分炸弹！哈哈哈
老实说，普通的panettone乏善可陈，国内面包房标榜欧包的，卖的都是类似的这种甜了吧唧的面包，味道也差不多。唯一的好处就是又大又耐放。可每天吃会有一种望不到头的无力感。
不过有一年圣诞有幸吃过一次同事从家乡带来的Panettone，据说价格高昂。和超市里卖的几欧元到四五十欧元的那种大路货真的完全是两个世界的东西，味道确实惊艳，里面的果干尤其是葡萄干更加讲究。至今没有找到能够和那个媲美的。估计是因为成本过高，做的人不多。
最后问一句，意大利真的有国宝级面包吗？感觉在面包这一领域意大利有点乏善可陈，还是德法更好些。
每次吃都有惊喜，圣诞节的时候买了一个，每次吃一点，味道都不一样，闻起来特别香
#panettone#根据我去年买了快十个的调查结果30ca刀以上的都特别好吃。特别有个牌子叫muzzi，松软有水果和酒香 特别特别好吃。一直希望有会意大利语得朋友可以帮忙翻译一下这个牌子的意大利官网（有太多口味了）或者了解的能介绍一下这家店的背景。真的非常好吃。
特别好吃，我们刚搬去罗马正逢圣诞节，房东送我们一个圣诞面包。简直是打开了我新世界的大门，后来搬去德国发现圣诞节有卖。但是口味跟在罗马吃到的简直没法比。
我个人是比较爱甜食的女生.
橙香黄油甜面团
周同学的答案很详细
就我个人而言。。。说实话，是意大利甜点中甜度很温和的，到目前为止吃完第一口没被齁到死甜的意大利甜点真心只有这个了。
很不错，松软喷香，有大颗葡萄干和果脯（果脯齁甜。。。），最好趁新鲜手撕着吃，干掉就没那个松软了
标签：pannetone,国宝级,面包
