海鲜中组胺过多会导致人体不适。
一些人如果吃了新鲜的鱼或海鲜会过敏,因为他们天生缺乏分解组胺的酶。
常见海鲜过敏症状胃肠症状:恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、粘液样或水样便,以及过敏性胃炎、肠炎、乳糜泻等。也可能发生在个人身上。
皮肤症状:皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最有可能发生在面部、颈部、耳朵和其他部位。过量摄入脂肪食物会促进皮脂腺分泌,这不利于恢复。
同时,应该注意少吃甜食和咸味食物,这有利于恢复。
标签:海鲜,过敏
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