阴虚火旺通常是由于肝肾阴虚内热的原因导致的，所以调理的话：
第一，食物可以山药枸杞粥，银耳莲子羹，桑葚，核桃仁，雪梨等养阴的食材，不要吃太多辛辣刺激的食物，尤其是辣椒和油炸食品。
第二，也可以用六味地黄丸，知柏地黄丸，大补阴丸，左归丸，杞菊地黄丸，归芍地黄丸等药物调理，平时还可以用玉竹，石斛，枸杞，麦冬，女贞子等泡水喝。
第三，平时还要注意适当的户外运动，通过运动可以增加身体代谢，激发身体的阳气，但不要大汗淋漓，可以打太极拳或者八段锦等养生操。
另外，平时不能熬夜不能生气上火，不能抽烟喝酒。
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