我觉得不锈钢盆和面要好一些。用不锈钢盆和面不用担心安全问题。如果用玻璃盆和面,害怕劲使大了把盆弄破割伤手,还会担心盆掉到地上摔碎。不锈钢盆就不会存在这些风险。
不锈钢盆和面好。因为不锈钢盆是食品级的不锈钢,可以装食品,不锈钢盆结实耐用,和面有力气也不会坏的。而玻璃盒和面用力气时会有破裂的。
用不锈钢盆和玻璃盆和面,从味道和营养角度来说,没什么实际差别。只是在和面过程中,玻璃盆本身的重量大些,和面的时候,不用手扶面盆,可以两个手同时揉面。
不锈钢盆本身比较轻,和面时需要一只手扶盆,另一只手揉面,和面耗费的时间相对长些。
我家用的是不锈钢盆,因为它很结实,任你怎么用,它也不容易坏,不瞒大家说,我用玻璃盆和面,一不小心把它打碎了,因为玻璃盒和厨房台面上瓷砖都滑。
肯定是不锈钢盆和面好啦。不锈钢盆随便你这么碾压,随便你怎么造,甚至掉地下也不会有什么损伤。玻璃盆稍微不注意,和面的时候一用力都有可能弄碎它。
肯定是不锈钢盆比较好。因为不锈钢盆坚硬耐磨,碰不坏。而玻璃盆是易碎产品,一不小心就碰坏了。所以,要选择不锈钢盆和面了。
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