直隶官府菜,经典菜品有李鸿章烩菜,总督豆腐,侉炖鱼,炒代蟹锅包肘子、“鸡里蹦”“李鸿章烩菜”“鸡里蹦”“锅包肘子”“抓炒鱼”“炒代蟹”等多道菜品入选崇礼菜单,将直隶官府菜推向世界。
标签:官府菜,名菜,直隶
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直隶官府菜,经典菜品有李鸿章烩菜,总督豆腐,侉炖鱼,炒代蟹锅包肘子、“鸡里蹦”“李鸿章烩菜”“鸡里蹦”“锅包肘子”“抓炒鱼”“炒代蟹”等多道菜品入选崇礼菜单,将直隶官府菜推向世界。
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