腌制食材清单
芥菜
10斤
醋
适量
葱白
若干
盐
600克
糖
适量
酱油
适量
花椒
若干
八角
腌制芥菜方法
1把芥菜切成细丝,然后晾干至无水状态。
2把盐,酱油和食醋,糖化开,然后拌上晾干的芥菜丝
3配上八角,花椒,和葱白装到密封的容易腌制2---3天即可使用!
标签:芥菜,腌制
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